Camigliatello. “Aspettando la Sagra del fungo”

Comunicato stampa 
Si è arrivati alla 55^ edizione della “Sagra del fungo” di Camigliatello, una delle sagre più antiche ed apprezzate in Calabria. Ufficialmente si parte da sabato 12 ma praticamente si parte già da oggi con due giornate di “attesa” e poi si andrà avanti per tutti i weekend di ottobre, come da tradizione. E come sempre saranno presenti gli stand sul corso, l’animazione da strada dedicata al folklore ma anche ai più piccoli con giocolieri e trampolieri.
Novità di quest’anno una serie di concerti di musica nel pomeriggio con artisti di livello nazionale. Come sempre, poi, la domenica mattina ci saranno gli show cooking a cura dell’associazione professionale cuochi italiani delegazione Calabria.
Non mancherà lo spazio dedicato alla mostra micologica, dove si potranno scoprire tante varietà di funghi presenti sull’altopiano Silano.
Ma come ogni anno il vero protagonista sarà lui il re del sottobosco, il fungo porcino, che verrà preparato da chef e ristoratori silani veramente in mille modi. Oltre al classico risotto ai funghi o alle tagliatelle si potranno degustare abbinamenti nuovi e più particolari. E non finisce qui_ durante la settimana la sagra continua nei ristoranti di Camigliatello, dove si potranno continuare a degustare i piatti a base di funghi, tanti i menù a tema realizzati per onorare il Re del sottobosco.

Confermata l’aria dedicata allo street food con tante proposte golose situata nell’aria parcheggi parallela al corso.

Sul corso sempre gli stand dei commercianti e produttori dell’altopiano silano. Tante saranno le occasioni per degustare tanti prodotti golosi e particolari che l’agricoltura ed i produttori Silani offrono.

Quindi appuntamento a Camigliatello Silano per la 55° edizione della Sagra del Fungo da sabato 12 a domenica 13 ottobre, ma poi la festa continua con l’Autunno in Sila per tutti i fine settimana successivi fini al 3 novembre.

Quest’anno però il primo fine settimana di ottobre non ci lascia a bocca asciutta: oggi sabato 5 e domani domenica 6 ottobre ci sarà “Aspettando la Sagra del Fungo” con tante attività legate sempre al re del bosco e non mancheranno l’animazione da strada e gli stand sul corso.