dal profilo FB di Corrado Rossi, imprenditore nel settore della ristorazione -Cosenza-
Ho deciso di chiudere la mia attività da 54 giorni perdendo tutta la fiducia che, da imprenditore, avevo per il mio paese, l’Italia. L’ho fatto come segno di responsabilità perché questo virus “uccide”. Nonostante ad oggi non ho ricevuto nessun aiuto di Stato, in questo clima di incertezze e approssimazione, non sono in grado di garantire la sicurezza ai clienti, alle persone che lavorano con me ma soprattutto non sono in grado di garantire la sicurezza alle persone che amo. Non avendo direttive idonee e specifiche sull’emergenza in atto, che vanno al di là della semplice approssimazione (nel food soprattutto) e delle semplici mascherine e guanti, attenderò ancora molto prima di aprire assumendomi tutte le responsabilità che graveranno economicamente sulle mie spalle. In questo periodo non ci siamo fermati ma, con tanta pazienza e coraggio stiamo affrontando questa pandemia aggiornandoci professionalmente, tutti, perché la fiducia, quella vera, si conquista.
