“Giù le mani dalla collina del vino”. I produttori del Cirò contro il parco...
di Giuseppe Smorto
Fonte: Repubblica
Che si tratti delle montagne che sorvegliano il golfo di Lamezia Terme, del bosco della Battaglina a Catanzaro, o della costa crotonese...
Spilinga. La ‘nduja entra nel menù di Burger King
Spilinga (Vibo Valentia) - Arriva “The ’Nduja Burger”. È il nuovo panino inserito nel menù di Burger King. L’azienda ha deciso, infatti, di puntare...
Nonna calabrese, l’e-commerce crotonese di prodotti esclusivamente calabresi
Nonna Calabrese è il nome del progetto imprenditoriale tutto crotonese, che punta sull commercio on line dei prodotti tipici calabresi. Un progetto nato ad...
I classici di Natale: il baccalà fritto
Piatto da venerabili confraternite, sagre e osterie, cibo di strada e d’alta cucina, in tavola per consuetudine religiosa ogni venerdì di magro e la...
Il classico di Natale: pasta acciughe e muddrica
Un’antichissima tradizione vuole che per la cena della Vigilia, si prepari la pasta, di solito lunga, con alici (acciughe) e mollica di pane tostata.
E’...
Calabria, l’Accademia prova a “codificare” le 13 portate del cenone di Natale
L'Accademia prova a codificare le 13 portate del cenone della vigilia di Natale
L'Accademia delle tradizioni enogastronomiche di Calabria prova a mettere in fila le...
Palla Palla a Spoleto, il menù della cena delle beffe (o dei cretini)
La Calabria è finita almeno quattro volte in prima pagina per le inchieste legate alla figura, sempre più impresentabile ed imbarazzante, del governatore Mario...
In Calabria acque limpide e buona cucina: i migliori ristoranti vista mare (Repubblica Sapori)
Un itinerario al sapore di sole, vento, bellezza e salsedine per raccontare la regione in 11 indirizzi da non perdere.
di Sara Sbaffi
Fonte: Repubblica Sapori
Quasi...
Pecorino del Monte Poro iscritto a registro Dop
Vibo Valentia - La Commissione europea ha approvato la richiesta di iscrizione del Pecorino del Monte Poro nel registro delle denominazioni di origine protette...
Negozioadomicilio. Dalla Calabria una piattaforma gratuita di e-commerce per sostenere i piccoli esercenti
Nasce in Calabria una piattaforma online GRATUITA per tutti i commercianti che vogliono estendere la loro vendita oltre i confini della propria città e...
Cronaca
Pubblicità “mafiosa”: Maduli ospitò nei suoi (vecchi) uffici di Rende la...
Il "colosso" della pubblicità e dell'editoria calabrese, il Gruppo Pubbliemme oggi Diemme, è in grave imbarazzo e difficoltà. Dall'ordinanza dell'operazione "Rimpiazzo" (http://www.iacchite.blog/ndrangheta-e-media-il-socio-di-maduli-e-uno-dei-mafiosi-arrestati-ieri-il-ruolo-delleditore-tra-i-mancuso-e-i-piscopisani/), l'editore di...
