sabato 23 Ottobre 2021
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Riapre “A Gulia”, icona della cucina tipica cosentina

Ci siamo! Finalmente riapre uno dei luoghi più importanti della gastronomia cosentina: "A Gulia" trattoria tipica cosentina, in Via Rivocati 97, a Cosenza. Dopo...

Cosenza, regala nu Paddruniaddru. In vendita dal 1° settembre alla Terra di Piero

Se tuo marito è depresso causa Guarascio. Se tua moglie è incazzusa per il caldo. Se i tuoi figli sono attratti da catanzaro. Se i tuoi parenti...

Nasce la prima grappa di Zibibbo di Pizzo

Nasce la prima grappa di Zibibbo di Pizzo, Cantine Benvenuto apre la strada alla distillazione del vitigno autoctono Cantine Benvenuto si conferma realtà all’avanguardia nel...

Basta confondere “pasta e patate aru furnu”, con “pasta e patate ara tieddra”

In tanti ristoranti, agriturismi e affini ci è capitato di trovare nel menù un tipico piatto della gastronomia cosentina (di scuola napoletana, come tante...

Acri, il consigliere Romano e la “sua” enogastronomia

Fonte: Acri in rete (https://www.acrinrete.info/Articolo.asp?id=14140) Ieri mattina è andato in scena, dopo diversi mesi (causa pandemia), il Consiglio Comunale nella sala consiliare di Palazzo Sanseverino...

Avviata la procedura per l’Igp del “Bergamotto di Reggio Calabria”

Avviata la procedura per l’IGP del “Bergamotto di Reggio Calabria” Un anno di lavoro per richiedere il riconoscimento europeo: ora si auspicano tempi stretti E’ stata...

“Giù le mani dalla collina del vino”. I produttori del Cirò contro il parco...

di Giuseppe Smorto Fonte: Repubblica Che si tratti delle montagne che sorvegliano il golfo di Lamezia Terme, del bosco della Battaglina a Catanzaro, o della costa crotonese...

Spilinga. La ‘nduja entra nel menù di Burger King

Spilinga (Vibo Valentia) - Arriva “The ’Nduja Burger”. È il nuovo panino inserito nel menù di Burger King. L’azienda ha deciso, infatti, di puntare...

Nonna calabrese, l’e-commerce crotonese di prodotti esclusivamente calabresi

Nonna Calabrese è il nome del progetto imprenditoriale tutto crotonese, che punta sull commercio on line dei prodotti tipici calabresi. Un progetto nato ad...

I classici di Natale: il baccalà fritto

Piatto da venerabili confraternite, sagre e osterie, cibo di strada e d’alta cucina, in tavola per consuetudine religiosa ogni venerdì di magro e la...

Cronaca